Храносмилателният тракт включва органите, които служат за приемането, механичното раздробяване и транспортирането на храната до пълното осъществяване на нейното смилане и частичното й асимилиране от организма. Храносмилателната система се разделя на две части: горна и долна, а процесът на храносмилане се осъществява чрез две жлези – черен дроб и задстомашна жлеза, наречена панкреас. Какво представлява...