Kışın Beslenme
Soğuk kış aylarında metabolizma hızımız yavaşlar, vücudumuz kendisini korumaya alır. Bu sebeple yağ ve şeker içeriği yüksek besinleri tüketmeye olan eğilimimiz artış gösterir. Bu eğilim, bir bakıma doğrudur. Çünkü, vücudumuzun ısı dengesini sağlayabilmesi için, günlük ihtiyacımız kadar olan kaloriyi tüketmemiz gerekir. Kış aylarında bağışıklık sisteminin zayıflaması, grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanmamızı kolaylaştırır. Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için kışın beslenme sistemimize dikkat etmemiz gerekir.
Kışın Sağlıklı Beslenme
Kış aylarında bağışıklık sistemimizi güçlendirebilmemiz için, antioksidan içeriği yüksek olan A ve C vitamini açısından zengin besinlerin tüketilmesi gerekmektedir. A ve C vitamini açısından zengin besinler şu şekilde listelenebilir:
- Portakal
- Mandalina
- Nar
- Kivi
- Havuç
- Maydanoz
- Brokoli
- Ispanak
Hastalıklara Karşı Beslenme
Kış aylarında beslenme konusunda bazı dikkat edilmesi gereken kurallar vardır. Bu kurallara uyulmadığı takdirde kış aylarında en az bir kez soğuk algınlığı ya da grip olmak kaçınılmazdır. Bu sebeple kış aylarında beslenme sistemimize yapacağımız ufak dokunuşlar, bizi hastalıklardan koruyacaktır. Bu kurallar genel olarak şu şekilde listelenir:
- Dengeli Beslenme
- Probiyotik Alımı
- Aşırı Şeker Tüketiminden Kaçınma
- Bol Su Tüketimi
- Her Hafta Balık Tüketimi
- Tatlı Yerine Meyve
Mevsim Geçişlerinde Beslenme
Mevsim geçişlerinde beslenme, sağlıklı beslenme ve kış aylarında beslenme konusunda araştırma yapanların en merak ettiği konulardan birisidir. Mevsim geçişlerinde iyi beslenme için atılacak en doğru adım, mevsiminin ürünlerini tüketmektir. Kişiler, mutlaka bulundukları mevsime ait sebzeleri ve meyveleri tüketmelidirler. Bunun sebebi, kış sebze ve meyvelerinin kış şartlarına göre koruyucu besin ögelerini içeriyor olmasıdır. Yine mevsim geçişlerinde dikkat edilmesi gereken bir diğer konu da kahvaltıyı es geçmemektir. Kahvaltı, günün en önemli öğünü olarak kabul edilir. Güçlü bir bağışıklık sistemi için mutlaka kahvaltı yapılması ve atlanmaması gerekmektedir. Yine haftalık beslenme programımızın içerisine kırmızı et, yumurta ve süt ürünlerini de eklemeyi unutmamamız gerekir.
