Çölyak hastalığı, bağışıklık sisteminin glutene tepki vermesiyle oluşan bir sindirim bozukluğudur. Çoğu insanın sahip olduğu çölyak hastalığının; belirtileri, tanısı ve tedavi yöntemleri hakkında merak edilenlere makalemizden ulaşabilirsiniz. Çölyak Hastalığı Nedir? Çölyak hastalığı, bazı yiyeceklerde bulunan bir protein olan glutene karşı bağışıklık sisteminin duyarlı olmasıdır. Gluten intoleransı olarak da bilinen hastalığa sahip kişilerin, hayatları boyunca gluten...